Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell'Alimentazione
6 articoli pubblicati
Medico Chirurgo iscritta all'Ordine dei Medici di Roma, con specializzazione in Scienza dell'Alimentazione conseguita presso l'Università La Sapienza. Da 12 anni lavora in ambito clinico occupandosi di nutrizione preventiva e patologie metaboliche. Autrice di pubblicazioni scientifiche su riviste indicizzate, collabora con ambulatori pubblici e privati per programmi di educazione alimentare.
Claudia Ferrara
L’osteoporosi è una condizione che colpisce circa 3 milioni di persone in Italia e si manifesta quando le ossa diventano fragili e più soggette a fratture. Molto spesso, un ruolo determinante nella salute ossea lo ricopre l’alimentazione: alcune scelte a tavola, infatti, possono favorire la perdita di calcio e accelerare la comparsa di questa patologia. … Leggi tutto
Quando si parla di peggiori marche di merendine, si fa riferimento a quei prodotti industriali che, per via della composizione, risultano poco salutari e ricchi di ingredienti da evitare. Scegliere le merendine da non comprare al supermercato significa tutelare la salute, riducendo il consumo di zuccheri, grassi saturi e additivi poco raccomandabili, spesso presenti in … Leggi tutto
La spezia alleata del cuore sano è la curcuma, un rimedio naturale che favorisce la salute cardiovascolare e può essere particolarmente utile dopo i pasti abbondanti. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, la curcuma contribuisce a mantenere il cuore in salute, rendendola una scelta ideale per chi desidera migliorare il proprio benessere. Quali sono … Leggi tutto
Mangiare frutta è un gesto quotidiano che spesso associamo a benessere e leggerezza. Tuttavia, anche il consumo di frutta va dosato: superare certe quantità può portare a effetti indesiderati. Se ti chiedi quanti grammi di frutta puoi consumare senza rischi, qui trovi una guida chiara e basata su dati. Qual è la quantità massima di … Leggi tutto
I cereali possono avere effetti negativi sulla salute, in particolare su cuore, glicemia e peso. Alcuni marchi, infatti, contengono ingredienti che possono contribuire a problemi di salute. Questo articolo esplorerà quali cereali evitare e perché. Quali cereali sono dannosi per la salute? L’Italia è uno dei paesi europei dove il consumo di cereali per la … Leggi tutto
La dieta del riso è un programma alimentare efficace che promette di sgonfiare la pancia in soli 5 giorni, grazie all’assunzione di riso integrale e verdure. Questo regime non solo aiuta a ridurre la sensazione di gonfiore, ma favorisce anche la depurazione dell’organismo. Quali sono i principi della dieta del riso? Il cuore di questa … Leggi tutto