Nelle loro varietà ed indiscutibili differenze, le abitazioni moderne necessitano di alcuni servizi basilari come la cucina che in maniera ancora più specifica non può fare a meno del tradizionale piano cottura, ossia la superficie solitamente realizzata in leghe metalliche resistenti ed adatte quindi a resistere a temperature elevate, esattamente concepite per la preparazione di vivande. Si tratta di un oggetto estremamente importante, immancabile anche nelle cucine più spartane ma che in quasi tutti i casi risulta essere quantomeno difficile o comunque “poco stimolante” da pulire. Questo ovviamente a causa della conformazione stessa del ripiano cottura, anche se esistono alcuni metodi per mantenerlo sempre pulito o comunque renderlo molto più difficile da sporcare. Come mantenere il piano cottura sempre lucido?
Esiste più di un trucco, ecco come fare.
Lo sapevi?
Mantenere il piano cottura sempre lucido: ecco come fare
Mantenere lucido il piano cottura passa indscutibilmente da come si sceglie di pulirlo: a partire dall’utilizzo del piano stesso che data la funzione tende ad “attrarre” sporco in grandi quantità, in particolare ogni forma di sugo, ma anche uova, salse e quant’altro.
Il trucco è quello di rimuovere subito o quasi lo sporco non appena il piano si sarà raffreddato abbastanza, basta utilizzare un po’ d’acqua ed una spugna morbida, ma esistono anche rimedi per mantenere l’aspetto lucido a lungo.
Ad esempio è molto efficace il succo di limone miscelato in acqua in parti più o meno ugual, da lasciar agire direttamente sul piano per alcuni minuti e poi rimosso con una spugna pulita appena inumidita dall’acqua, facendo attenzione a nostra volta a non lasciare tracce di umidità sul ripiano. L’acido contenuto nel limone infatti ha un importante potere lucidante ed è in grado di rimuovere anche le tracce di calcare, che inevitabilmente è uno degli effetti dell’acqua.
Funzone analoga per il bicarbonato di sodio, che è inaspettatamente per molti in grado di ridare lucidità e di mantenerla a lungo utlizzando un composto sviluppabile con qualche cucchiaio di bicarbonato in mezzo bicchiere d’acqua circa, l’importante è sviluppare una sorta di “pasta” dalla consistenza suffcientemente robusta da essere lasciata sul ripiano cottura per almeno 5 minuti.
Dopodichè sempre utilizzando una spugnetta pulita basterà fare ricorso ad un po’ di olio di gomito per rimuoverla.
Esistono poi molti prodotti industriali molto specifci per la lucidatura del piano cottura, l’importante è scegliere quell giusti ad esempio evitando quelli per l’argento che sono fin troppo aggressivi.