• Redazione
  • Chi Siamo
  • Privacy Policy
martedì, Dicembre 5, 2023
  • Login
Il Dunque
  • Home
  • Salute
  • Affari
    • Acquisti online
  • Intrattenimento
    • Personaggi
  • Oroscopo
    • Zodiaco
  • Turismo
  • Casa e Giardino
  • Giochi
  • Terremoti
No Result
View All Result
  • Home
  • Salute
  • Affari
    • Acquisti online
  • Intrattenimento
    • Personaggi
  • Oroscopo
    • Zodiaco
  • Turismo
  • Casa e Giardino
  • Giochi
  • Terremoti
No Result
View All Result
Il Dunque
No Result
View All Result
Home Cucina

La famosa ricetta irlandese “boxty” a base di patate: ecco come prepararla

Grazia Benfante by Grazia Benfante
19 Marzo 2023
in Cucina
Reading Time: 5 mins read
0

I boxty sono una sorta di pancakes salati a base di patate: una ricetta tipica irlandese, perfetta come contorno, ma anche come pane per una sfiziosa merenda. Una preparazione nata dopo la Grande Carestia che il Paese visse fra il 1845 e il 1846.



Ecco 10 ricette facili e veloci da poter preparare per l'indomani:

Il boxty cibo della tradizione irlandese

La festa di San Patrizio, il patrono d’Irlanda, viene celebrata il 17 marzo di ogni anno e rappresenta una delle festività più importanti dell’isola. La tradizione della festa di San Patrizio risale al XVII secolo ed è stata introdotta dai primi coloni irlandesi negli Stati Uniti, ma oggi è celebrata in tutto il mondo, specialmente nei paesi di lingua inglese. In Irlanda, la festa di San Patrizio è caratterizzata da una serie di eventi e celebrazioni, tra cui le parate in cui le persone indossano abiti verdi e si divertono con la musica e la danza tradizionale. Il cibo tradizionale gioca un ruolo importante nella celebrazione di San Patrizio in Irlanda, e il boxty è uno dei piatti più popolari.

Il boxty è un piatto tipico dell’Irlanda, a base di patate grattugiate e farina, che viene servito fritto in padella. La tradizione vuole che il boxty venisse consumato durante la festa di San Patrizio perché era un piatto semplice e nutriente che poteva essere preparato con gli ingredienti disponibili in campagna, anche durante i periodi di carestia. Oggi, il boxty è ancora una specialità molto apprezzata in Irlanda e viene spesso servito in occasione della festa di San Patrizio. Inoltre, molte famiglie irlandesi continuano a preparare il boxty a casa per mantenere viva la tradizione culinaria irlandese.



Ingredienti e preparazione del boxty

Ecco la ricetta per preparare i famosi “boxty” irlandesi a base di patate:

  • 450 g di patate
  • 200 g di farina
  • 1 uovo
  • 120 ml di latte
  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • Sale e pepe quanto basta
  • Olio d’oliva quanto basta

Pelate le patate e grattugiatele. Mettetele in un canovaccio e strizzatele per rimuovere l’acqua in eccesso. In una ciotola, mescolate le patate grattugiate con la farina, l’uovo, il latte e il burro fuso. Mescolate bene finché il composto non diventa omogeneo. Aggiungete sale e pepe a piacere. Fate scaldare una padella antiaderente con un filo di olio d’oliva. Con un cucchiaio, prelevate una porzione di composto di patate e adagiatelo sulla padella calda. Appiattite il composto per formare un cerchio di circa 10 cm di diametro. Fate cuocere i boxty per circa 4-5 minuti per lato, finché non diventano dorati e croccanti. Servite i boxty caldi, accompagnati da burro fuso, panna acida o qualsiasi altro condimento a vostro piacimento.



Ecco 10 ricette facili e veloci da poter preparare per l'indomani:

Grazia Benfante

Grazia Benfante

Stay Connected test

  • 23.9k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Rose Villain

Rose Villain: età, figli, genitori, marito e tutto su di lei

10 Febbraio 2023
Attenzione alla scolopendra in casa: “È velenosa, ecco cosa può fare!”

Attenzione alla scolopendra: ecco cosa può causare in casa

19 Ottobre 2023
Barbara Exignotis

Barbara Exignotis, ecco chi è la moglie di Nino Frassica: età, carriera, vita privata

31 Gennaio 2023
euro 1 un moneta 1 euro portogallo civetta san marino errore gufo conio uomo vitruviano croce

Questo 1 euro raro del Portogallo vale ben €2.500: ecco quale

28 Gennaio 2023
Perché mettere dei sacchetti pieni d’acqua in freezer: ecco la risposta

Perché mettere dei sacchetti pieni d’acqua in freezer: ecco la risposta

0
Attenzione: ecco una causa molto particolare del mal di denti

Attenzione: ecco una causa molto particolare del mal di denti

0
Pensione anticipata, ecco quando puoi richiederla e come: la guida

Pensione anticipata, ecco quando puoi richiederla e come: la guida

0
Se sei in Sicilia devi assolutamente visitare questi città amata dai vip

Se sei in Sicilia devi assolutamente visitare questi città amata dai vip

0
Anna Foglietta, tutto su di lei: età, vita privata, marito, figli, Instagram

Anna Foglietta, tutto su di lei: età, vita privata, marito, figli, Instagram

2 Dicembre 2023
Tiziana Etruschi, ecco chi è la moglie di Lillo: la conoscevi?

Tiziana Etruschi, ecco chi è la moglie di Lillo: la conoscevi?

2 Dicembre 2023
Lillo, tutto su di lui: età, altezza, vero nome, LOL, moglie e figli

Lillo, tutto su di lui: età, altezza, vero nome, LOL, moglie e figli

2 Dicembre 2023
Gerry Scotti

Gerry Scotti: età, altezza, moglie, figlia e patrimonio

2 Dicembre 2023

Recent News

Anna Foglietta, tutto su di lei: età, vita privata, marito, figli, Instagram

Anna Foglietta, tutto su di lei: età, vita privata, marito, figli, Instagram

2 Dicembre 2023
Tiziana Etruschi, ecco chi è la moglie di Lillo: la conoscevi?

Tiziana Etruschi, ecco chi è la moglie di Lillo: la conoscevi?

2 Dicembre 2023
Lillo, tutto su di lui: età, altezza, vero nome, LOL, moglie e figli

Lillo, tutto su di lui: età, altezza, vero nome, LOL, moglie e figli

2 Dicembre 2023
Gerry Scotti

Gerry Scotti: età, altezza, moglie, figlia e patrimonio

2 Dicembre 2023
Il Dunque

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow Us

Browse by Category

  • Acquisti online
  • Affari
  • Animali
  • Auto e Moto
  • Business
  • Calcio
  • Casa e Giardino
  • Cucina
  • Giochi
  • Intrattenimento
  • Lifestyle
  • Meteo
  • Oroscopo
  • Personaggi
  • Religione
  • Salute
  • Senza categoria
  • Tech
  • Tecnologia
  • Terremoti
  • Turismo
  • Zodiaco

Recent News

Anna Foglietta, tutto su di lei: età, vita privata, marito, figli, Instagram

Anna Foglietta, tutto su di lei: età, vita privata, marito, figli, Instagram

2 Dicembre 2023
Tiziana Etruschi, ecco chi è la moglie di Lillo: la conoscevi?

Tiziana Etruschi, ecco chi è la moglie di Lillo: la conoscevi?

2 Dicembre 2023
  • Redazione
  • Chi Siamo
  • Privacy Policy

IlDunque.it è un sito web di proprietà di MCL Media s.r.l. - C.da Ciluzzo, snc - Cefalù (PA) Questo blog non è una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07.03.2001.

No Result
View All Result
  • Home
  • Salute
  • Affari
    • Acquisti online
  • Intrattenimento
    • Personaggi
  • Oroscopo
    • Zodiaco
  • Turismo
  • Casa e Giardino
  • Giochi
  • Terremoti

IlDunque.it è un sito web di proprietà di MCL Media s.r.l. - C.da Ciluzzo, snc - Cefalù (PA) Questo blog non è una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07.03.2001.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In